Son goût d’intensité moyenne se caractérise par des notes lactiques dominantes – crème, fromage blanc – et aussi végétales – endive cuite – associées à une pointe de notes animales et d’amertume – amande amère – . Sa pâte très onctueuse est lisse et fondante en bouche. Morbier à déguster à tous moments de la journée ou fondu.

Morbier AOP Affinage min 45 jours

5,00 €Prix
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Type d'emballage
  • Fruitière de Plasne-Barretaine (Jura)

Iroma France

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